梅漬けに使用した赤紫蘇を天日干しし、素材そのままの美味しさを活かして仕上げた無添加の紫蘇ふりかけです。香り高い赤紫蘇を粗めに削ることで、豊かな風味と食感をお楽しみいただけます。

梅酢由来のほどよい塩味と、赤紫蘇の爽やかでフルーティーな香りが料理のアクセントにぴったり。温かいご飯やおにぎりはもちろん、パスタやサラダ、冷奴、揚げ物、お肉料理の仕上げにもおすすめです。ひと振りするだけで、いつもの料理がぐっと風味豊かに仕上がります。

素材は赤紫蘇と梅酢だけ。添加物を使用せず、昔ながらの製法で作られた、赤紫蘇本来の美味しさを手軽に楽しめる一品です。

■内容量：50g
■塩分：約15％
■賞味期限：約2年
■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください

【原材料】
紫蘇、梅酢